Miscela professionale “Pizza nera” ai 7 cereali con semi di sesamo”

 6,45

Abbinamento di ben 7 cerali diversi per ottenere una miscela all’aspetto scuro e particolarmente “rustico”.

COD: E78M05 Categoria:

Descrizione

Si tratta di un prodotto specificatamente pensato per il mondo delle pizzerie che si caratterizza per il particolare gusto dato dal sapiente abbinamento di 7 diverse tipologie di cereali (grano tenero, segale, farro, orzo,avena, mais, riso). La miscela conferisce all’impasto un aspetto scuro e particolarmente “rustico” e i semi di sesamo e girasole creano un’esplosione di gusti naturali e genuini.

Informazioni aggiuntive

Confezione

Modalità di conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto

Stabilimento di produzione

Via Bevano, 7 – Castiglione, Ravenna IT

Scheda nutrizionale

Ingredienti

Cereali 96% in proporzione variabile (farina di GRANO tenero tipo “00”, farina di SEGALE, farina di GRANO farro, farina di ORZO, farina di fiocchi di AVENA, farina di mais, farina di riso), Semi di SESAMO 2%, Semi di girasole, Zucchero di canna, Enzimi.

Può contenere tracce di SOIA, LATTE, SENAPE, LUPINO.

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

Energia 1497kJ/354 kcal
Grassi 3,3 g
di cui acidi grassi saturi 0,6 g
Carboidrati 64,6 g
di cui zuccheri 2,2 g
Fibre 5 g
Proteine 13,9 g
Sale 0,01 g

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