“Chella llà” è una farina per pizza napoletana approvata dall’Associazione Verace Pizza Napoletana, garantendo alta qualità e prestazioni costanti.
Sviluppata con rigorosi controlli, offre un impasto leggero e facilmente digeribile, ideale per la pizza tradizionale partenopea.
Farina per pizza alla Napoletana tipo 00 “Chella llà”
€ 6,50
Descrizione
“Chella llà” è una farina per pizza napoletana approvata dall’Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN), riconosciuta a livello internazionale come autorità nella tutela della vera pizza partenopea.
Una garanzia di qualità professionale
L’approvazione AVPN testimonia il rigore e la qualità di Chella llà, prodotto studiato e sviluppato in stretta collaborazione con l’associazione stessa. Nata da una scrupolosa selezione di grani e severi controlli di qualità, secondo gli standard Molino Spadoni, questa farina di grano tenero tipo 0, con forza W 250-280, offre un ottimo potere di assorbimento. Chella llà garantisce ai consumatori un prodotto di alta qualità, perfetto per preparare l’autentica pizza partenopea, rispettando tutte le caratteristiche tradizionali. La resa è ottima, così come la stabilità nell’impastatrice. L’impasto è leggero, facilmente digeribile e presenta una consistenza friabile. Il risultato visivo nel piatto è sorprendente, con prestazioni costanti e sempre di alta qualità.
Informazioni aggiuntive
Confezione | |
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Modalità di conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto |
Stabilimento di produzione | A) Via Ravegnana, 746 Coccolia (RA) B) Via Bevano, 7 Castiglione (RA) C) Via del Commercio, 10 Forlì (FC) D) Via Fratelli Lumiere, 8 Forlì (FC), La lettera riportata vicino al termine minimo di conservazione indica lo stabilimento di produzione. |
Scheda nutrizionale
Ingredienti
Semola di grano duro rimacinata.
Può contenere LATTE, SOIA, SENAPE, SEMI DI SESAMO e LUPINI.
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
Energia | 1447 kJ 341 kcal |
Grassi | 1,2 g |
di cui acidi grassi saturi | 0,4 g |
Carboidrati | 67 g |
di cui zuccheri | 1,5 g |
Fibre | 2,2 g |
Proteine | 15 g |
Sale | 0,01 g |
Recensioni
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