✨ Capodanno 2025 a Ca’ del Pino✨
Prenota un Capodanno indimenticabile nella splendida cornice della Pineta di Ravenna
Brindiamo insieme al nuovo anno in un’atmosfera unica, circondati dalla pineta di Ravenna, con un cenone dedicato al mare , a cura dalla nostra fantastica brigata di cucina
Accoglienza dalle 20.30
PERCORSO DEGUSTAZIONE
Entratina con ostriche Fine de Claire e prosecco
***
Salmone marinato all’aneto, pan brioche e salsa tartara
***
Risotto alle erbe fini di Provenza con tartare di gamberi e panna acida
***
Scaloppa di tonno pinna gialla su crema di topinambur e burro alla Maître d’Hotel
***
Cotechino di Mora Romagnola Officine Gastronomiche Spadoni con lenticchie
***
Creme Brûlé con croccante di pistacchio e mignon alla fragola
***
Uva e noci
Vini della serata:
Prosecco “Sylvoz”, Verdicchio “Il Bacco”, Chardonnay Puglia IGP,
Brindisi di mezzanotte con magnum di Franciacorta Extra Brut Berlucchi ’61
COSTI E PRENOTAZIONI:
Entro il 15 dicembre: 88,00 €
Dal 16 dicembre: 96,00 €
Menu bambini: 48,00 €
Variazioni di menu disponibili per chi desidera carne, vegetariani e intolleranti al glutine.
Info e prenotazioni:
✏ cadelpino@casaspadoni.it | 0544 446061 3423299815
Ca’ del Pino, Via Romea Nord 295, Ravenna
Per conferma sarà necessario effettuare pagamento dell’intero importo all’IBAN di Ca’ del Pino entro l’8 dicembre:
BPER BANCA SPA
IT32A0538713105000002590282
Intestatario: Casa Spadoni srl
La copia della transazione deve essere inviata al numero 3423299815 o alla mail
cadelpino@casaspadoni.it con nome del tavolo.
La prenotazione si intende confermata una volta ricevuto l’intero pagamento.