Lo Stanco di Brisighella è un formaggio a latte crudo prodotto con 100% latte italiano di alta qualità, a pasta tenera con crosta fiorita ed edibile.
Stanco di Brisighella
€ 38,00
Descrizione
Lo Stanco di Brisighella è un formaggio a latte crudo prodotto con 100% Latte Italiano di Alta Qualità.
Formaggio a pasta tenera con crosta fiorita, edibile, di colore bianco a consistenza morbida. Caratterizzato da un sapore dolce e delicato. Disponibile nel formato da 1,9 kg.
Informazioni aggiuntive
| Confezione | |
|---|---|
| Modalità di conservazione | Conservare in frigorifero tra 0° C e +4° C. |
| Stabilimento di produzione | Via Pontenono, 106 – Brisighella (RA) |
Scheda Nutrizionale
Ingredienti:
latte fresco crudo di alta qualità, fermenti lattici vivi, caglio, sale marino integrale di Cervia, penicillium candidum.
Può contenere tracce di: latte e prodotti a base di latte (incluso il lattosio).
Origine del latte: Italia
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto
| Valore energetico: | kJ 1401 -kcal 338 |
| Grassi: | 27 g |
| di cui Acidi grassi saturi: | 20 g |
| Carboidrati: | 1,1 g |
| di cui zuccheri: | 0 g |
| Proteine: | 23 g |
| Sale: | 2,2 g |
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