Salsiccia Passita di filiera in vaschetta

Descrizione

La Salsiccia Passita di Filiera I Malafronte, è realizzata con carni selezionate provenienti dai suini allevati presso la filiera Cura Natura (MO).

La salsiccia passita, stagionata per 20/25 giorni, è perfetta per chi ama i sapori tipici della tradizione contadina. Il suo impasto è arricchito con sale marino integrale di Cervia, spezie e aromi naturali. Dopodiché, con attenta cura e maestria artigianale, viene avvolta in budello naturale legato rigorosamente a mano.

Una vera golosità per il palato, ideale da servire nei taglieri o per arricchire antipasti e aperitivi.

Senza conservanti, senza glutine, senza latte e derivati.

Disponibile in pratica vaschetta salvafreschezza da 90 g.

Cura Natura del Gruppo Ferri (MO) è una filiera controllata, certificata e attenta al benessere animale. I loro suini sono:

• allevati in Emilia-Romagna, senza l’uso di antibiotici negli ultimi 4 mesi di vita;
• nutriti con Omega 3 vegetali;
• allevati con spazi all’aperto;
• sostenuti da una dieta specifica per il miglioramento del benessere animale e riduzione dello stress.