Abbinamento di ben 7 cerali diversi per ottenere una miscela all’aspetto scuro e particolarmente “rustico”.
Miscela professionale “Pizza nera” ai 7 cereali con semi di sesamo”
€ 9,00
Descrizione
Si tratta di un prodotto specificatamente pensato per il mondo delle pizzerie che si caratterizza per il particolare gusto dato dal sapiente abbinamento di 7 diverse tipologie di cereali (grano tenero, segale, farro, orzo,avena, mais, riso). La miscela conferisce all’impasto un aspetto scuro e particolarmente “rustico” e i semi di sesamo e girasole creano un’esplosione di gusti naturali e genuini.
Informazioni aggiuntive
Confezione | |
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Modalità di conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto |
Stabilimento di produzione | Via Bevano, 7 – Castiglione, Ravenna IT |
Scheda nutrizionale
Ingredienti
Cereali 96% in proporzione variabile (farina di GRANO tenero tipo “00”, farina di SEGALE, farina di GRANO farro, farina di ORZO, farina di fiocchi di AVENA, farina di mais, farina di riso), Semi di SESAMO 2%, Semi di girasole, Zucchero di canna, Enzimi.
Può contenere tracce di SOIA, LATTE, SENAPE, LUPINO.
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
Energia | 1497kJ/354 kcal |
Grassi | 3,3 g |
di cui acidi grassi saturi | 0,6 g |
Carboidrati | 64,6 g |
di cui zuccheri | 2,2 g |
Fibre | 5 g |
Proteine | 13,9 g |
Sale | 0,01 g |
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