Pizza croccante, 5kg

 4,80

Studiata per ottenere i migliori risultati nella preparazione di pizza croccante.

COD: CF82 Categoria:

Descrizione

Studiata per ottenere i migliori risultati nella preparazione di pizza croccante, il cui impasto possa essere fatto lievitare per tempi molto lunghi (8-18 ore), variabile in relazione alla temperatura e alla quantità di lievito impiegato.

Informazioni aggiuntive

Confezione

Modalità di conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto

Stabilimento di produzione

Via Ravegnana, 746 – Coccolia, Ravenna IT

Scheda nutrizionale

Ingredienti
Farina di grano tenero tipo “00”.
Può contenere tracce di soia, senape e lupino.

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

Energia 1471kJ / 347kcal
Grassi 1,2 g
di cui acidi grassi saturi 0,4 g
Carboidrati 69 g
di cui zuccheri 1,3 g
Fibre 2,0 g
Proteine 14,0 g
Sale 0,01 g

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