Equilibrata miscela di farina di semola e farina “00”, per realizzare pasta fresca con o senza uova.
Premium pasta
€ 2,05
Descrizione
La Premium Pasta é una miscela che unisce il sapore e la facilità di lavorazione del miglior grano tenero “00” alla tenuta in cottura e alla superficie ruvida del grano duro.
Perfetta per la pasta senza uova, in particolare per la lavorazione a macchina.
Informazioni aggiuntive
| Confezione | |
|---|---|
| Modalità di conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto |
| Stabilimento di produzione | Via Bevano, 7 – Castiglione, Ravenna IT |
Scheda nutrizionale
Ingredienti
Farina di grano Tenero tipo “00” (65%), Semola di grano Duro (35% ).
Può contenere tracce di soia, senape, lupino sesamo e latte.
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
| Energia | 1439kJ / 339kcal |
| Grassi | 0,9 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,1 g |
| Carboidrati | 70,0 g |
| di cui zuccheri | 1,8 g |
| Fibre | 2,7 g |
| Proteine | 11,5 g |
| Sale | 0,01 g |
alba rotundo (proprietario verificato) –
Questa miscela perfetta di farina e semola permette di raggiungere ottimi risultati nella produzione della pasta fresca. Consigliatissima.
Mai più senza.