fbpx
Home/Senza glutine/Pasta/Amaranto/Penne di Amaranto

Penne di Amaranto

 2,89

L’artigianale pasta senza glutine con amaranto, trafilata al bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura.
Non contiene emulsionanti.

COD: C60MA2800 Categorie: , ,

Descrizione

La pianta di Amaranto vanta antichissime origini. Insieme al Mais, ha costituito un alimento fondamentale per Aztechi ed Incas. Giunta in Europa nel Settecento, viene dapprima utilizzata come pianta ornamentale e solo successivamente viene coltivata come ortaggio.
L’Amaranto non fa parte della famiglia delle Graminacee per cui non è un cereale, non contiene glutine ed è fonte di fibre.
Trafilata al bronzo ed essiccata lentamente. Non contiene emulsionanti.

 

Informazioni aggiuntive

Confezione

Modalità di conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto

Stabilimento di produzione

Via Pierre e Marie Curie, 30-47122 Forlì (FC) – IT

Scheda nutrizionale

Ingredienti
90% farina di mais giallo, 10% farina di amaranto.

Può contenere tracce di:
soia, senape e lupino.

Specificatamente formulato per celiaci.

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

Energia 1519 kJ/ 358 kcal
Grassi 2,2 g
di cui acidi grassi saturi 0,5 g
Carboidrati 75,8 g
di cui zuccheri 2,1 g
Proteine 7,3 g
Fibre 3,2 g
Sale 0,1 g

Allergene

Presente nel prodotto (si/no)

Contaminazione crociata possibile

(per contaminazione accidentale)

Presenza nel sito produttivo?

Cereali con glutine
(grano, segale, orzo, avena, farro, kamut) e derivati

NO

≤ 20ppm

NO

Uova e prodotti di uova e prodotti derivati

NO

X

NO

Pesce e prodotti di pesce e prodotti derivati

NO

X

NO

Crostacei e prodotti derivati

NO

X

NO

Arachidi e prodotti derivati

NO

X

NO

Soia e prodotti derivati

NO

SI

NO

Latte e prodotti derivati (compreso il lattosio)

NO

X

NO

Frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci comuni, noci di agaciù, noci pecan, noci del Brasile, noci del Queesland) e prodotti derivati

NO

X

NO

Sedano e prodotti derivati

NO

X

NO

Senape e prodotti derivati

NO

SI

NO

Semi di sesamo e prodotti derivati

NO

X

NO

Anidride solforosa e solfiti in concentrazione superiore a 10 ppm

NO

X

NO

Lupino e prodotti derivati

NO

SI

NO

Molluschi e prodotti derivati

NO

X

NO

 

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Penne di Amaranto”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Torna in cima