Farina Grezza® con germe di grano e crusca a foglia larga 100% italiana.
Farina Grezza®
€ 2,35
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Descrizione
La Farina Grezza® è ideale per Pane Casereccio, Pizza e Dolci.
Si tratta di una miscela realizzata con farina tipo “1” macinata a pietra 100% italiana con l’aggiunta di germe di grano, non termotrattato, e crusca a foglia larga. Il germe di grano, o embrione, è la parte interna del chicco che preserva il contenuto di sostanze nutritive; la crusca a foglia larga, invece, è il tegumento del chicco sottoforma di «foglioline» di forma irregolare e di colore marrone che conferiscono al prodotto finito un aspetto e un sapore rustico.
Informazioni aggiuntive
| Confezione | |
|---|---|
| Modalità di conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto |
| Stabilimento di produzione | Via Ravegnana, 746 – Coccolia, Ravenna IT |
Scheda nutrizionale
Ingredienti
Farina di GRANO tenero tipo “1” 94%, germe di GRANO 3%, crusca di GRANO 3%.
Può contenere SOIA, LATTE, SENAPE, SESAMO e LUPINO.
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
| Energia | 1442kj / 340 kcal |
| Grassi | 1,4 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,4 g |
| Carboidrati | 67 g |
| di cui zuccheri | 1,4 g |
| Fibre | 5,1 g |
| Proteine | 12,7 g |
| Sale | 0,01 g |
Daniela –
Panificare con questa farina è garanzia di eccellenti risultati. Per chi ama i sapori puri e rustici. Regala profumi intensi di grano essiccato al sole