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Farina Grezza®

 2,19

Farina Grezza® con germe di grano e crusca a foglia larga 100% italiana.

COD: CF207 Categorie: ,

Descrizione

La Farina Grezza® è ideale per Pane Casereccio, Pizza e Dolci.
Si tratta di una miscela realizzata con farina tipo “1” macinata a pietra 100% italiana con l’aggiunta di germe di grano, non termotrattato, e crusca a foglia larga. Il germe di grano, o embrione, è la parte interna del chicco che preserva il contenuto di sostanze nutritive; la crusca a foglia larga, invece, è il tegumento del chicco sottoforma di «foglioline» di forma irregolare e di colore marrone che conferiscono al prodotto finito un aspetto e un sapore rustico.

Informazioni aggiuntive

Confezione

Modalità di conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto

Stabilimento di produzione

Via Ravegnana, 746 – Coccolia, Ravenna IT

Scheda nutrizionale

Ingredienti

Farina di GRANO tenero tipo “1” 94%, germe di GRANO 3%, crusca di GRANO 3%.
Può contenere SOIA, LATTE, SENAPE, SESAMO e LUPINO.

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

Energia 1442kj / 340 kcal
Grassi 1,4 g
di cui acidi grassi saturi 0,4 g
Carboidrati 67 g
di cui zuccheri 1,4 g
Fibre 5,1 g
Proteine 12,7 g
Sale 0,01 g

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