Farina di grano tenero “00” indicata per realizzare qualsiasi tipo di dolce, dalle torte soffici alla pasta frolla.
Farina “00” Gran Mugnaio per dolci
€ 1,65
Descrizione
La farina tipo “00” per Dolci Gran Mugnaio Spadoni presenta qualità costanti e genuine atte alla produzione di una buona pasticceria.
Una farina ottenuta dall’unione di diverse tipologie di grani appositamente selezionati.
Grazie al basso contenuto di glutine si possono ottenere dolci molto soffici e paste frolle friabili.
Questa farina è particolarmente indicata per la realizzazione di crostate, biscotti, frollini, ciambelle tradizionali e torte da farcire.
Informazioni aggiuntive
Confezione | |
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Modalità di conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto |
Stabilimento di produzione | Via Ravegnana, 746 – Coccolia, Ravenna IT |
Scheda nutrizionale
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo “00”.
Può contenere tracce di soia, senape e lupino.
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
Energia | 1457kJ / 343kcal |
Grassi | 0,9 g |
di cui acidi grassi saturi | 0,3 g |
Carboidrati | 73,9 g |
di cui zuccheri | 1,5 g |
Fibre | 1,5 g |
Proteine | 9,2 g |
Sale | 0,01 g |
Recensioni
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