Farina “00” Gran Mugnaio per dolci

 1,65

Farina di grano tenero “00” indicata per realizzare qualsiasi tipo di dolce, dalle torte soffici alla pasta frolla.

COD: CF32N Categoria:

Descrizione

La farina tipo “00” per Dolci Gran Mugnaio Spadoni presenta qualità costanti e genuine atte alla produzione di una buona pasticceria.

Una farina ottenuta dall’unione di diverse tipologie di grani appositamente selezionati.
Grazie al basso contenuto di glutine si possono ottenere dolci molto soffici e paste frolle friabili.
Questa farina è particolarmente indicata per la realizzazione di crostate, biscotti, frollini, ciambelle tradizionali e torte da farcire.

Informazioni aggiuntive

Confezione

Modalità di conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto

Stabilimento di produzione

Via Ravegnana, 746 – Coccolia, Ravenna IT

Scheda nutrizionale

Ingredienti
Farina di grano tenero tipo “00”.
Può contenere tracce di soia, senape e lupino.

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

Energia 1457kJ / 343kcal
Grassi 0,9 g
di cui acidi grassi saturi 0,3 g
Carboidrati 73,9 g
di cui zuccheri 1,5 g
Fibre 1,5 g
Proteine 9,2 g
Sale 0,01 g

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