Il Salame “Il Moro” Morabrada, dal sapore dolce e speziato, si presenta senza pelle favorendo un consumo più agevole.
Dopo una stagionatura di circa 30 giorni, il salame è pronto per gustarne ogni singola fetta.
Ideale da servire nei taglieri, per arricchire antipasti o per farcire panini e focacce.
Senza conservanti, senza glutine, senza latte e derivati, senza pelle.
Disponibile nel formato da 180g sottovuoto.
Salame “Il Moro” Morabrada
€ 5,70 Prezzo indicato al pezzo
Descrizione
Il Salame “Il Moro” Morabrada, dal sapore dolce e speziato, si presenta senza pelle favorendo un consumo più agevole.
Dopo una stagionatura di circa 30 giorni, il salame è pronto per gustarne ogni singola fetta.
Ideale da servire nei taglieri, per arricchire antipasti o per farcire panini e focacce.
Senza conservanti, senza glutine, senza latte e derivati, senza pelle.
Disponibile nel formato da 180g sottovuoto.
La linea di salumi Morabrada nasce dall’unione dei migliori suini bianchi 100% Emiliano-Romagnoli e dai pregiati suini 100% Mora Romagnola, una razza suina antica, autoctona, allevata allo stato semibrado sulle colline di Brisighella. Prodotti di elevata qualità, frutto di un’attenta cura e maestria artigianale. L’impasto dei salumi, impreziosito da sale marino integrale di Cervia, spezie e aromi naturali, viene avvolto in budello e legato rigorosamente a mano.
Informazioni aggiuntive
| Confezione | |
|---|---|
| Modalità di conservazione | Conservare in frigorifero tra 0° C e +4° C. |
| Stabilimento di produzione | I Malafronte Salumificio srl. Via E. Mattei n.1/c Consandolo (Fe) |
| Tipologia di confezionamento | sottovuoto |
Scheda nutrizionale
Ingredienti:
Carne di bianco 60%, Carne di Mora Romagnola 40%,sale marino integrale di Cervia, aromi naturali, spezie, aglio, destrosio, vino.
Origine Carne:
100% italiana
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:
| Energia: | 1076 Kj / 258 Kcal |
| Grassi: | 17 g |
| di cui acidi grassi saturi: | 6,5 g |
| Carboidrati: | 0 g |
| di cui Zuccheri | 0 g |
| Proteine: | 26 g |
| Sale: | 3,0 g |
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