Farina di grano tenero tipo “1”, 100 % piemontese, macinata a pietra per preservare al meglio i principi nutritivi del cereale. Ideale per impasti che conservano il ricco sapore del grano del territorio piemontese.
Farina Regionale Piemonte
€ 1,75
Descrizione
La nostra gamma di Farine Regionali tipo 1 è ottenuta a partire da grani selezionati in diverse regioni d’Italia. Un progetto che mira a valorizzare l’eccellenza e la diversità del nostro territorio.
Un concetto di territorialità che va oltre il grano 100% Italiano per diventare grano 100% di una specifica regione d’Italia, in una logica di massima trasparenza e completa tracciabilità, dal campo alla tavola.
Il grano scelto per macinare questa farina è stato fornito da
Mosso Agricoltura SRL
Via Santo Stefano Roero 19 – 10040 Pralormo (TO)
Informazioni aggiuntive
Confezione | |
---|---|
Modalità di conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto |
Stabilimento di produzione | Via Ravegnana, 746 – Coccolia, Ravenna IT |
Scheda nutrizionale
Ingredienti
Farina di Grano tenero tipo 1.
Può contenere SOIA, SENAPE, LUPINO, SESAMO, LATTE.
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
Energia | 1463 kJ 339 kcal |
Grassi | 0,9 g |
di cui acidi grassi saturi | 0,3 g |
Carboidrati | 69 g |
di cui zuccheri | 1,5 g |
Fibre | 3,2 g |
Proteine | 12,0 g |
Sale | 0,01 g |
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.