Ragù Bianco di Mora Romagnola

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Ragù Bianco pastorizzato di Mora Romagnola, un condimento pregiato per i tuoi piatti gourmet in pratiche confezioni da 180 g.

COD: ECRISTO MR 2 Categorie: ,

Descrizione

Il ragù Bianco di Mora Romagnola pastorizzato è un prodotto 100% Mora Romagnola.
Il ragù Bianco di Mora Romagnola é un prodotto pregiato della tradizione romagnola ideale per condire piatti gourmet.
La confezione comprende una deliziosa ricetta con cui mettervi alla prova in cucina.
Disponibile in pratiche confezioni da 180g per due porzioni.

La Mora Romagnola, è una razza antica, unica e autoctona al centro di un progetto di recupero che l’ha salvata dall’estinzione. La Mora Romagnola si nutre principalmente di cereali e ghiande delle nostre coltivazioni e trascorre il suo tempo all’aria aperta muovendosi in liberà, in oltre 90 ettari di boschi e colline nel nostro allevamento sulle colline di Brisighella.

Informazioni aggiuntive

Confezione

Modalità di conservazione

Conservare in frigorifero tra 0° C e +4° C.

Stabilimento di produzione

Via Pontenono 106 – 48013 Brisighella (RA)

Scheda Nutrizionale

Ingredienti:
carne di suino di Mora Romagnola 56%, scalogno, vino bianco, sale marino integrale di Cervia, olio extravergine di oliva, zucchero, amido di mais, spezie, aglio disidratato. Può contenere tracce di: uova, soia, latte e prodotti a base di latte, sedano e senape.

Origine carne: Italia

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto:

Energia: 1003 kJ / 242 kcal
Grassi: 20 g
di cui acidi grassi saturi:  7,8 g
Carboidrati:  1,6 g
di cui zuccheri:  1,2 g
Fibre:  0,3 g
Proteine:  14 g
Sale:  1,2 g

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