I menu delle Feste di Casa Spadoni

Il nostro menu delle Feste
a casa Tua
Ristorante Ca’ del Pino

Ristorante Ca' del Pino

La Magia del Natale arriva in famiglia, senza rinunciare a una piacevole esperienza gastronomica.
Il Ristorante Ca’ del Pino arriva a domicilio anche a Capodanno:
regalati un pranzo o una cena gustosa e raffinata con i nostri Menu delle Feste.

I Menu delle Feste di Ca’ del Pino contengono tutto l’occorrente per portare in tavola le nostre pietanze e stupire i commensali,  ma anche il pane appena sfornato, il parmigiano 36 mesi e alcune decorazioni per la tua mise en place.
Lasciaci i nomi dei tuoi ospiti e prepareremo i segnaposti personalizzati!

Cenone di Capodanno

Due proposte per concludere il 2020 con gusto!

Eccezionali sapori di mare e terra scelti per te, piatti pronti da completare in pochi piccoli passi nel momento che desideri!

Prenota inviando una mail a info@cadelpino.it oppure telefonando ai numeri 0544 446061
Consegniamo noi il 31/12 dalle 16.00 alle 21.00 a Ravenna città, Marina Romea, Marina di Ravenna, lidi e zone adiacenti.
Ricorda che l’asporto, per chi risiede a Ravenna, è sempre possibile fino alle ore 22!
  • I nostri marinati con alici sfilettate, cefalo delle nostre valli alle erbe, anguilla marinata, baccalà mantecato con pan brioche e sarde in savor
  • Passatelli al ragù di mare, verdure di stagione e pesto leggero
  • Cotechino di buon augurio di Mora Romagnola con lenticchie
  • Filetto di branzino arrostito, scarola brasata, aglio nero e burrata
  • Crema brulè al pistacchio con cialdina croccante di pinoli e gelatine di albana passito
E la nostra sorpresa del buon augurio, biscotteria e frutta secca per accompagnare il tuo brindisi

EURO 60,00 a persona
minimo per due persone

per un Capodanno davvero esclusivo e speciale, le nostre eccellenze di mare e di terra! Sapori unici, preziosi e indimenticabili.

Prenota inviando una mail a info@cadelpino.it oppure telefonando ai numeri 0544 446061
Consegniamo noi il 31/12 dalle 18.00 alle 23.00 a Ravenna città, Marina Romea, Marina di Ravenna, lidi e zone adiacenti.
Ricorda che l’asporto, per chi risiede a Ravenna, è sempre possibile fino alle ore 22!
  • Crudo di gamberi rossi di Mazara del Vallo con composta di cipolle all’aceto balsamico
  • Astice alla Catalana e maionese alle nocciole
  • Crespelle gratinate ai funghi porcini, brie e speck altoatesino
  • Cotechino di buon augurio di Mora Romagnola con lenticchie
  • Faraona ripiena al tartufo bianco, con crema di Parmigiano, tartufo e cipolline borettane glassate
  • Crema brulè al pistacchio con cialdina croccante di pinoli e gelatine di albana passito
E la nostra sorpresa del buon augurio con una speciale confezione di uva e frutta secca

EURO 100,00 a persona*

*menu a partire da due persone, perché l’astice sarà intero e per due persone!
Abbina a entrambi i menu una delle nostre proposte di vini accuratamente selezionati dalla nostra enoteca:

Bollicine

  • Franciacorta Brut “Qblack”  
    Quadra – bollicina fragrante e “croccante”, 21.50 €
  • Trento Brut
    Endrizzi – azienda storica, chardonnay e pinot nero,  20,00 €
  • Mattaglio Rosé
    Cantina Della Volta – 70% chardonnay e 30% pinot nero, 42 mesi sui lieviti, 19.50 €
  • Champagne Anthracite
    Corbon – 60 mesi sui lieviti, grande ossatura fresca e minerale, 46.00 €

Vini Bianchi 

  • Romagna Albana “Vitalba” 2018
    Tre Monti – vinificato in anfora, grande esperienza organolettica! 19.50 €
  • Colli Orientali Friulano 2019  
    Ronchi Di Manzano – da una vecchissima vigna di Tocai, 17.00 €
  • Follia 2016 Bio
    Piana Dei Castelli – vino estremo ottenuto con macerazione sulle bucce di diverse varietà del Lazio, 18.50 €

Vini Rossi

  • Romagna Sangiovese Ris. “Pietramora” 2015
    Fattoria Zerbina – tutto sangiovese ad alberello, 25.50 €
  • Palazzo Della Torre 2015
    Allegrini – prodotto da uve corvina, sangiovese e molinara, 18.50 €
  • Amarone Della Valpolicella 2013
    Dal Cero – un piccolo “mangiaebevi”, 40.00 €
  • Chianti Classico Ris. “Il Grigio” 2016
    San Felice – azienda storica e storica etichetta. Grande annata, 18.50 €
E se preferisci , puoi scegliere anche i piatti dal nostro menu delivery e asporto

Info e Prenotazioni:

Scrivi a info@cadelpino.it
oppure chiama
0544 446061